Chambolle-Musigny

Type de vin : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Gamme : Chambolle-Musigny

Vinification: Fermentation en cuve avec macération contrôlée. Élevage de 15 mois en fûts de chêne, dont une part de fûts neufs.

Terroir

Appellation : Chambolle-Musigny
Climat : Aux Combottes
Type de sol : Argilo-calcaire, sableux et caillouteux

Dégustation: Vin élégant et fin, aux arômes de framboise, fraise, violette et sous-bois. Tanins fins, texture soyeuse et belle longueur.

Accord Mets & Vins: S’accorde avec viandes rouges, gibiers, plats en sauce et fromages. Température de service : 15°C à 16°C