{"product_id":"champagne-brut-rose","title":"Cuvée 1887 Brut Rosé Non-Vintage","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-34\" data-turn-id=\"request-WEB:8bfbd598-0dfa-4cf7-bc00-a3b5067135df-16\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"238feeb8-ce4a-4b06-8278-b6b68cf0dee1\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"90\" data-start=\"64\" data-section-id=\"krczg3\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages \u0026amp; Provenance: \u003c\/strong\u003e27% Chardonnay, 26% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier + 14% Coteaux champenois rouge (base Pinot Meunier)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"214\" data-start=\"196\" data-section-id=\"8e6m5r\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification: \u003c\/strong\u003e62% vin de base 2017 + 25% vins de base 2016 + 13% vins de réserve. Dégorgement : 2022. Vieillissement minimum 36 mois sur lies\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"374\" data-start=\"348\" data-section-id=\"1vipu01\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation: \u003c\/strong\u003eRobe légèrement cuivrée avec une bulle fine et légère. Premier nez très fruité avec des notes de fruits rouges. Le second nez s’ouvre sur des notes de cerise et de quetsche. L’attaque est souple et ronde. Une belle effervescence qui laisse s’exprimer un beau volume en bouche avec des notes de fraise des bois et de framboise, apportant une finale aromatique et acidulée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"808\" data-start=\"786\" data-section-id=\"fe1g3g\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets\/vin: \u003c\/strong\u003eApéritif, plateau de jambon ibérique, mousse de fruits rouges…\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Pol Couronne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54093249315139,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/1648\/9700\/files\/champagne-brut-roseaptent-gourmet-5122755_600x_9724924a-711c-41b0-9124-114b3c0747a3.webp?v=1768793123","url":"https:\/\/gourmisto.com\/products\/champagne-brut-rose","provider":"Gourmisto","version":"1.0","type":"link"}