Domaine Canet Valette
Saint-Chinian - Antonyme - 2020
15€
Cépage: 50% Mourvèdre, 50% Cinsault
Temperature de service: 16 à 18 °C
Viticulture: Un domaine iconique du Languedoc sur l'un des plus beaux terroirs de la région, Saint-Chinian. Ce petit domaine d'une vingtaine d'hectares est l'un des précurseurs de la viticulture bio, travaillant dans le respect des traditions avec pour seul but de produire des vins authentiques et plein de personnalité.
Dégustation: Un joli vin sur le fruit et élégant qui se laissera déguster facilement. Un vin frais, tendre et gouleyant. Nez croquant de raisins, de fraises bien mûres et de bonbon anglais.
Accord mets-vin: Viande rouge, Barbecue, Cuisine du monde