Michel Laval
Champagne - Le secret de Jules - 2012
50€
La cuvée
Cépage: 1/3 Meunier, 1/3 Pinot noir, 1/3 Chardonnay
Millésisme: 2012
Dosage: Extra Brut - 6g/L
Commentaires de dégustation
Oeil: Or cuivré
Nez: Expressif, aromatique, beaucoup de caractère, agrumes, fleur d'oranger. Belle vinosité
Bouche: Arome de fruits secs, amandes. Longueur en bouche persistante. Belle vinosité avec une finale citronnée.
Moment de dégustation: Le secret de Jules s'exprimera parfaitement sur des Sushis, un beau magret de caanrd ou encore un turbo aux amandes...
