Petit Chablis - 2021

Cépage: Chardonnay 100%

Surface: 8ha

Âge moyen des vignes: 30 ans

Sol: marnes argilo-calcaires

Caractères de l’appellation: vin vif et léger, ses caractères de jeunesse font qu’on peut l’apprécier très rapidement.

Accord mets-vins: Apéritif, Fruits de mer grillés, Légumes grillés, Huîtres